簡単な説明:

オイゲノールの利点と機能

オイゲノールは、ライラックのような香りを持つ液体で、水に溶けません。多くのオードトワレやスキンケア製品に欠かせない香料成分です。もちろん、食品の香料としても利用でき、様々な機能を持っています。例えば、オイゲノールは殺菌作用、殺菌作用、石鹸の香料として、また、多くの花の精油に加工したり、天空の星スパイスに利用したり、ドライフルーツの強い風味を調合するのに使われたりします。

利点と機能

1. 殺菌作用、血圧降下作用。オイゲノールは強力な殺菌力を有し、部分的に防錆効果も有します。

2. オードトワレのフレグランスや様々なスキンケアフレグランス、石鹸のフレグランスに使用でき、ソルビン酸の調製にも使用できます。ジャーマンアイリスのような強い風味を持つブチリコールは、心を温めるスパイスブレンドの要であり、化粧品、石鹸、医薬品などのスパイスブレンドに使用されています。

3. オイゲノールは、イソオイゲノール、ヒドロキシオイゲノール、ヒドロキシイソオイゲノール、アセチルオイゲノール、アセチルオイゲノール、ベンジルイソオイゲノールなど、他の香辛料の化学中間体です。オイゲノールを塩化第二鉄溶液中で加熱すると、PE基炭化水素基が転位反応を起こし、ベンゼン環との共役点でα-PE基となり、イソオイゲノールが得られます。アセチル化と穏やかな空気酸化により、α-PE基が分解され、バニリンが得られます。バニリンは、合成食品香料の主要成分です。オイゲノールは、結核の特効薬であるイソニアジドの製造にも用いられます。

4. カーネーションの芳香成分です。香料として広く用いられ、芳香剤や固定香料、着色板石鹸の香料などに用いられます。バラなどの香料と併用することも可能です。また、お香、松香、純香、アロマテラピー香料にも用いられます。さらに、スパイシーな香り、芳香ミント、ドライフルーツ、各種香料、ナツメ香、タバコ香などにも用いられます。

5. ブチリコールは、ジャーマンアイリスのような強い風味を持ち、心を温めるスパイスブレンドの要です。化粧品、石鹸、医薬品などのスパイスのブレンドに使用されています。ブチリコールは強力な殺菌力を持ち、鎮痛剤の一部は虫歯治療にも使用され、部分的な防腐効果もあります。オイゲノールは、イソオイゲノール、ヒドロキシオイゲノール、ヒドロキシイソオイゲノール、アセチルオイゲノール、ベンジルイソオイゲノールなど、他のスパイスの化学中間体です。オイゲノールを塩化第二鉄溶液で加熱すると、オイゲノールが生成します。

6. スカイスターの香料、イソオイゲノール、バニリンの構成成分として使用され、殺虫剤や添加剤としても使用されます。GB 2760-96では、食用香辛料への使用が許可されています。燻製ハム、ドライフルーツ、スパイスなどの香辛料の構成成分として重要です。また、バニリンの主要原料でもあります。

7. オイゲノールは、我が国で許可が必要な食用香料です。ペパーミント、ドライフルーツ、スパイシーな風味の食品香料、タバコ香料などの香料として使用されます。使用量は通常の生産ニーズに応じて調整されます。

FOB価格:0.5～9,999米ドル/個

最小注文数量:100個

供給能力:月産10000個