EPO(マツヨイセンノウ)の主な効果は、健康的な脂肪、特にオメガ6脂肪酸の供給です。月見草オイルには、リノール酸(脂質の60~80%)とγ-リノール酸(ガンマリノレン酸、GLAとも呼ばれる)(脂質の8~14%)の2種類のオメガ6脂肪酸が含まれています。
必須脂肪酸は人間の健康に不可欠ですが、体内で生成できないため、食事から摂取する必要があります。体は、EPOに含まれるオメガ6脂肪酸や魚油に含まれるオメガ3脂肪酸など、必須脂肪酸を健康的なバランスで摂取する必要があります。
オメガ 3 脂肪酸とともに、オメガ 6 脂肪酸は、免疫機能や脳機能、そして正常な成長と発達に重要な役割を果たします。
さらに、脂肪はビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKなどの重要な脂溶性ビタミンの運搬体として機能します。たとえば、食物脂肪はカロチンからビタミンAへの変換、ミネラルの吸収、その他多くのプロセスに必要です。
ウェンディ
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投稿日時: 2025年3月8日