コリアンダーの葉と種はインドのほとんどのキッチンでよく使われます。香りのよい葉は料理に風味を与え、食欲をさらに高めます。これらは多くの料理やサラダに風味を与えることができます。ほとんどの人は、種子をテンパリングしたり、さまざまな食品に風味を加えるために使用します。この料理用のハーブは、多くの世界各国の料理でもよく使われます。コリアンダーのエッセンシャルオイルは、このハーブの種子から抽出されます。多くの健康上の利点が伴います。これは、多くの症状を緩和するために摂取できるだけでなく、局所的にも使用できる素晴らしいオイルです。消化器系の問題を緩和したり、体重を減らしたり、その他多くの利点を得るために摂取できます。
利点
体重を減らしたい人は、コリアンダーエッセンシャルオイルに頼ることができます。コリアンダーオイルには脂肪分解を促進する脂肪分解特性があり、コレステロールと脂肪の加水分解を引き起こします。脂肪分解のプロセスが早ければ早いほど、より早く体重を減らすことができます。
コリアンダーオイルは解毒作用があるため、血液を浄化する働きがあります。重金属、特定のホルモン、尿酸、その他の外来毒素などの毒素を血液から除去するのに役立ちます。
コリアンダーオイルには、痛みを軽減する鎮痛剤として作用するテルピノレンやテルピネオールなどの成分が豊富に含まれています。患部の感覚を鈍くすることで痛みを軽減します。このオイルは筋肉痛、関節痛、頭痛、歯痛の治療に役立ちます。手術や怪我による痛みも軽減します。
ガスは胸、胃、腸に激しい痛みを引き起こす可能性があります。コリアンダーオイルには、胸や消化器系からガスを除去するのに役立つ健胃作用が含まれています。コリアンダーオイルを定期的に摂取すると、ガスの発生を防ぐことができます。
けいれんやけいれんは、治療せずに放置すると耐え難いものになります。コリアンダーオイルには、咳、腸、手足に関連したけいれん性のけいれんを和らげる鎮痙作用が含まれています。けいれんを軽減し、体と心をリラックスさせるのに役立ちます。
コリアンダーのエッセンシャルオイルは、このハーブの種子から抽出されます。多くの健康上の利点が伴います。