簡単な説明:
新鮮なバジルのハーブも健康に良く、料理に風味を加えるのに最適ですが、バジルのエッセンシャルオイルははるかに濃縮され、強力な効果があります。バジルオイルに含まれる成分は、新鮮なバジルの葉、茎、花から蒸留され、高濃度の抽出物となります。抗酸化物質その他の有益な植物化学物質。
各バジルの芳香特性は、植物の正確な遺伝子型と主要な化合物によって決まります。バジル精油(スイートバジル由来)には29種類の化合物が含まれており、主要なものは酸素化モノテルペン(60.7~68.9%)、次いでセスキテルペン炭化水素(16.0~24.3%)、酸素化セスキテルペン(12.0~14.4%)です。各有効成分に幅があるのは、オイルの化学組成が季節によって変化するためです。2)
インド医学研究評議会の植物化学部門が2014年に発表したレビューによると、バジルオイルは頭痛、咳、下痢、便秘、イボ、寄生虫、腎機能不全などの治療に伝統的な薬用植物として効果的に使用されてきました。3)バジルの効能また、バジルオイルには、食品や皮膚の細菌や悪臭を抑える作用もあるため、食品、飲料、歯科・口腔衛生製品、香料などに使用されています。
バジルオイルとホーリーバジルオイル(トゥルシーとも呼ばれる)は化学組成が異なりますが、用途には共通点があります。スイートバジルと同様に、ホーリーバジル細菌、疲労、炎症、感染症と戦うのに役立ちます。
バジルエッセンシャルオイルの13の用途
1. 強力な抗菌作用
バジルオイルは、幅広い食品媒介細菌、酵母、カビに対して優れた抗菌作用を示すことが示されています。研究者らは、バジルオイルが、食中毒菌として知られる一般的な食中毒菌に対して有効であることを示しています。大腸菌.(4)
別の研究では、オシムム・バジリクム新鮮な有機農産物を洗う際に使用する水に油を含めると、腐敗による細菌や食品媒介性病原菌を減らすことができます。5)
バジルオイルは、キッチンやバスルームの除菌、表面の汚染防止、空気浄化などにご家庭でお使いいただけます。バジルオイルをディフューズしたり、スプレーボトルに水と混ぜて家の中の表面にスプレーしたりしてお使いください。また、スプレーボトルは農産物の洗浄にもお使いいただけます。
2. 風邪とインフルエンザの治療
風邪やインフルエンザの症状を和らげるのに役立つエッセンシャルオイルのリストにバジルが含まれていても、あまり驚かないでください。リーダーズダイジェスト例えば、最近バジルのエッセンシャルオイルをまさにその種類のリストに加え、「蒸気吸入をしたり、これを使ったお茶を飲んだりすると最も効果を発揮する抗けいれん作用」を強調しました。6)
では、バジルオイルは風邪やインフルエンザにどのように効果があるのでしょうか?風邪もインフルエンザもウイルスによって引き起こされますが、研究によるとバジルオイルは天然の抗ウイルス作用があるそうです。7) バジルオイルは、天然の風邪薬.
体調が悪い場合は、家中にオイルを拡散したり、スチームバスに1~2滴加えたり、自家製のヴェポラップを作ったりすることをお勧めします。ユーカリオイルを使用バジルオイルを胸にマッサージして鼻腔を広げることもできます。
3. 天然の消臭剤とクリーナー
バジルには抗菌・抗真菌作用があるため、家、車、家電製品、家具から悪臭の原因となる細菌や真菌を除去することができます。8実際、バジルという言葉は「匂いを嗅ぐ」という意味のギリシャ語から派生したものです。
インドでは伝統的に、消臭やキッチン用品の洗浄など、様々な料理に使われてきました。キッチン家電に数滴垂らしたり、重曹と混ぜて鍋やフライパンの汚れや細菌を取り除いたり、トイレ、シャワー、ゴミ箱の中にスプレーしたりすることもできます。
4. 風味増強剤
新鮮なバジルの葉を数枚使うだけで、料理が劇的に美味しくなることは、おそらくご存知でしょう。バジルオイルは、その独特の香りと風味を様々な料理にプラスします。ジュースやスムージーに1~2滴加えるだけで、ソースやドレッシング新鮮なバジルをちぎって使う代わりに、このハーブを使ってみましょう。キッチンにいい香りが広がり、食品汚染のリスクも軽減できます!まさにwin-winの関係です。
5. 筋弛緩剤
バジルオイルには抗炎症作用があるため、筋肉痛を和らげるのに役立ちます。9)として役立つ天然の筋肉弛緩剤痛みや腫れのある筋肉や関節に、ココナッツオイルと一緒にバジルのエッセンシャルオイルを数滴すり込むと効果的です。さらに緊張した部分をリラックスさせ、すぐに痛みを和らげたい場合は、エプソムソルトと数滴のバジルを入れた温かいお風呂に浸かってみてください。ラベンダーオイルバジルオイルも加えます。
6. 耳の感染症の治療
バジルオイルは、耳の感染症の自然な治療法. に掲載された研究感染症ジャーナル動物モデルを用いて、中耳炎の被験者の外耳道にバジルオイルを注入した場合の効果を調べました。その結果、バジルオイルは、耳の感染症を患っていた動物の半数以上を「治癒」または「治癒」させました。インフルエンザ菌プラセボ群では細菌の治癒率が約 6 パーセントであったのに対し、
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